Abonos y fertilizantes especiales para la coliflor
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| ESTADÍOS FENOLÓGICOS |
PREPARACIÓN DEL TERRENO | TRANSPLANTE | DESAROLLO VEGETATIVO | FORMACIÓN CABEZA | ENGORDE CABEZA | PRE-COSECHAS | |
| Abono orgánico con NPK y microelementos |  |
800Kg/ha |
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| Abono orgánico nitrogenado | |
200Kg/ha |
200Kg/ha |
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| Favorece el enraizamiento y
mejora la absorción de nutrientes |
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1l/ha |
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| Solución potásica neutra al 40% | |
20-25 Kg/ha ( 3 aplicaciones) |
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| Corrector de calcio de alta concentración | |
40-60 l/ha ( 3-4 aplicaciones) |
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| Aminoácidos 85% + Nitrógeno 13% |  |
200cc/hl |
100cc/hl |
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| Calcio y boro para mejorar el cuajado
y la firmeza de los frutos |
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300cc/hl ( 3 aplicaciones) |
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| Estimulador metabólico de la calidad total del fruto | |
400cc/hl ( 2 aplicaciones) |
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| Oxicloruro de cobre 70% | |
250cc/hl ( 2 aplicaciones separado) |
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TRATAMIENTOS FOLIARES
| Momento de aplicación | Objetivo | Producto | Dosis/aplic/ha | N. aplicaciones | |
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DESAROLLO VEGETATIVO | Mejorar el crecimiento de la planta | FORCE-NITRO ECO + FORCE Ca+B ECO + OXICOBRE | 200cc/hl + 300cc/hl + 250cc/hl | 1 |
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FORMACIÓN CABEZA | Augmentar la floración | FORCE Ca+B ECO + COTA ECO + OXICOBRE-ECO | 300cc/hl + 400cc/hl | 1 |
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ENGORDE CABEZA | Aumentar el cuajado del fruto y estimular la planta | FORCE-NITRO ECO + OXICOBRE ECO | 100cc/hl + 300cc/hl + 400cc/hl | 1 |
CARENCIAS NUTRICIONALES EN LA COLIFLIOR ECOLÓGICA
CARENCIA DE NITRÓGENO
La deficiencia de nitrógeno en coliflor ocasiona una disminución en contenido de materia seca.
La deficiencia de nitrógeno en coliflor se caracteriza por un amarillamiento y senecencia de las hojas viejas.
CARENCIA DE FÓSFORO
La deficiencia de fósforo ocasiona disminución y retraso en el crecimiento.
La deficiencia de fósforo en coliflor se manifiesta por hojas viejas con pigmentación de color púrpura.
CARENCIA DE POTASIO
La deficiencia de potasio afecta la floración, disminuye la calidad del fruto y la turgencia de la planta.
La falta de potasio inicia en las hojas viejas con un color bronceado en el borde de las hojas, posterior necrosis y curvadas hacia arriba.
A medida que avanza la deficiencia se observa una clorosis internervial. Maduración irregular del fruto.
CARENCIA DE CALCIO
Los sintomas de la deficiencia de calcio empiezan en las hojas jovenes que desarollan lesiones necroticas.
Un avanzado estado de deficiencia, progresa desde el apice hasta el interior.
CARENCIA DE BORO
La deficiencia de boro en coliflor ocasiona grandes pérdidas en producción y, en la calidad y sabor de la pella..
Los síntomas iniciales de la deficiencia de boro en coliflor se observan en las hojas nuevas, estas son pequeñas, alargadas y de color verde claro.
Formación de pellas de color rojizo, con poco peso y pudrición interna.
Esta deficiencia produce el desorden conocido como amarronamiento o podredumbre parda: áreas acuosas que se forman en el centro del corazón y las plantas afectadas tienen tallos huecos. En casos extremos, el corazón se vuelve marrón.
CARENCIA DE MOLIBDENO
La deficiencia de molibdeno en coliflor ocasiona pérdida de área fotosintética trayendo como consecuencia disminución en el desarrollo y en productividad.
La deficiencia de molibdeno en coliflor se manifiesta en hojas jóvenes, la superficie foliar se reduce a casi sólo el nervio central (palo de látigo).
PRINCIPALES PLAGAS Y ENFERMEDADES DE IMPORTANCIA ECONÓMICA
PLAGAS
Mariposa (Pieris brassicae L.)
Oruga nocturna (Mamestra brassicae L.)
Gardama (Spodoptera spp.)
Pyral (Evergestis forficalis)
ENFERMEDADES
Mancha anular (Mycosphaerella brassicicola)
Oídio (Erysiphe cruciferarum)
Mancha negra (Alternaria brassicae)
